塩分はダイエットの敵?塩分が代謝を悪くする理由

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

塩分が肥満の原因になる理由

塩分ダイエット

Q なぜ、塩分の多いものを食べると太りやすくなるのでしょうか?また、塩分の多い食事をした場合、どのようにすれば太らずに済むでしょうか?

ワタシも塩分濃いめの食事が多いせいか、太って来てるんだよねぇ・・薄味のものって、なんか食べごたえがないから、ついつい味の濃いものを食べちゃうんだよ。

ナメクジさんは、塩でスリムになるのになぁ・・

まぁ、特に和食は味噌や醤油がベースになるけえ、どうしても濃い味に慣れてしまうんよね。

わい最近、ベビーフードをよく食べよるんよ。味うっすいで~。やけ、わいスリムやろ?

うさちゃん、離乳食すきだもんねぇ。
食事はうす味のほうが健康にもいいから、そのままベビーフード続けなさい。
なんで、塩分濃いめの食事だと太りやすくなるの~?
そりゃあ、アフリカの象さん見たら分かるやろ?
象さんは、岩塩を求めて歩き回るやろ。そいで、見つかったらぺろぺろ舐めよるやろ。
それであんな巨体になったんやないん?
象さんが、巨体になるのは塩のせいじゃないよ・・
塩はカラダに必要なものなんだけど、とりすぎると肥満の原因になるのよ。
だから、なんで~?
人間の体液は、水1リットルに対して、塩8gでバランスをとってるの。だから塩は必要なんだけど、塩分の濃い食事ばっかりしてると、今度はこのバランスが崩れるでしょう?
あぁ~・・1リットルの水に、9gとか10gの塩になるってことだね?
そうそう。
でも、8gを保たなきゃいけないから、多くなった塩を水で薄めようとするのよ。それで、水分をため込もうとするカラダになるわけ。それが原因でカラダに「むくみ」がでるのよ。
あぁ、むくみって「水ぶくれ」ってことやね?
そうね。
カラダがむくんでしまうと、細胞間が水で満たされてパンパンに膨れるから、血行やリンパの流れが悪くなるのよ。そしたら、代謝が落ちて太りやすくなっちゃうのよ。
なんで、血行やリンパの流れが悪くなると代謝が落ちるの~?

血行が悪くなると、酸素が十分にに行きわたらなくなるからよ。

筋肉が脂肪を燃焼するっていうけど、そのままでは筋肉のエネルギーにはなれないの。脂肪は酸素と結びついて「脂肪酸」という物質になって、はじめてエネルギーとして消費されるの。だから、脂肪を減らすには酸素が必要なのよ。

そして、酸素は赤血球のヘモグロビンによって運ばれるでしょう。だから血流が悪くなると、脂肪の代謝が悪くなるのよ。

なるほど~。リンパは?
リンパというのは、血管みたいに体中に張り巡っているリンパ管というのがあって、その中をリンパ液が流れてるの。リンパ液は、カラダの老廃物を腎臓を通じて体外に排出する働きがあるのよ。
あぁ、カラダの下水道的な役割なんやね。
そうね。
そのリンパの流れが悪くなると、老廃物がカラダの組織にたまるでしょう。そして、たまり込む一方だから代謝が悪くなって、それがセルライトの原因にもなってしまうのよ。
なるほど~。それで、カラダがむくむと代謝が悪くなるんだね~。
そうそう。
塩分薄めの食事も大事なんだけど、カリウムを摂ることもむくみの改善になるのよ。
カリウムは、塩分を体外に排出する働きがある
からね。
ほう・・。で、そのカリウムはどうやったら摂れるん?
カリウムが特に多い食品は、ワカメや昆布、ヒジキなどの海藻類。乾燥大豆やきな粉、そして、ピーナツやアーモンドなんかのナッツ類に多いの。
なるほど~、そういうの食べてればいいんだ~。
濃い味のごはんが好きだから、ちょっと安心したよ ♪
濃い味が好きやったら、別に塩やのうてもええんやないん?
唐辛子やカレー粉とかで味付けすれば、脂肪の燃焼にもええやんな。それに、ニンニク、ショウガ、ワサビみたいな薬味でも、体を温めてくれるけえ代謝が高まってええやろ?

おっ! さすがねぇ、うさちゃん。塩の代用になるものでダイエットに効果的な物って探せば結構あるもんね~。

ということで、塩分濃いめの食事は、肥満の原因になるというお話でした。塩分の多いものは、肥満だけでなく、高血圧や腎臓病の原因にもなってしまいます。病気予防ためにも塩分控えめの食事を心がけて、健康的にダイエットしてくださいね。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加