こんにゃくダイエット!1週間で確実に2㎏以上痩せる方法

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こんにゃくダイエットのやり方

こんにゃくダイエット

Q こんにゃくダイエットで、効果的に痩せる方法を教えてください。

こんにゃくは低カロリーで食物繊維がたっぷりと、ダイエットに理想的な食材です。こんにゃくを使って、まずは1週間で-2㎏のダイエットを目指しましょう!

  1. こんにゃくのダイエット成分
  2. こんにゃくのダイエット効果
  3. 1週間で-2㎏の根拠とは?
  4. 飽きないための氷こんにゃく!

こんにゃくのダイエット成分

こんにゃくのダイエット成分

こんにゃくは100g食べてもたったの5kcal!それもそのはず、97%は水ですからね。残りの3%が固形物なんですが、それが「グルコマンナン」っていう食物繊維なんです。

こんにゃくいも由来のグルコマンナンですが、これがダイエットに良いんですよ~!

グルコマンナンは水溶性食物繊維の一種なんですが、水を吸うと数倍に膨れあがるんです。

こんにゃくをよ~く噛んで、ぐちゃぐちゃにして飲みこんでも、お腹の中で水分を吸うと、こんにゃく復活です!(笑)おまけに、グルコマンナンには粘着性があるんです。そんなものがお腹の中にあったらどうでしょう?

すぐに「おなか減った・・」ってなりますか? なりませんね。だってお腹の中で膨れてるんですもん。それに粘着性があるんですよ。それがほかの食べ物の糖質や脂質にからみついて、吸収をジャマするんです。

おまけにグルコマンナンって、消化吸収されずに大腸まで行くと、腸内環境を整えてくれる「善玉菌」のエサになるんです。善玉菌が増えますよ~。

こんにゃくがダイエットに良いのは、単に低カロリーなだけじゃないんです。

水溶性食物繊維はダイエットの強い味方!→ 便秘の解消に食物繊維!食べ物を選ぶポイントはヌルヌル?

こんにゃくの97%が水って・・なんか信じられないねぇ。
まぁ、人間も70%は水って言われとるけえね。
そうね~。じゃあ、次はこんにゃくのダイエット効果について見てみましょう。

こんにゃくのダイエット効果

こんにゃくのダイエット効果

こんにゃくのダイエット効果は主に4つあります!

①空腹感をおさえてくれる

お腹の中で水分を吸って、なん倍にも膨れますからね。 おまけに、糖質にくっついて吸収をジャマするんです。

もし糖質がスムーズに吸収されてしまうと、血糖値が一気に上がります。そしたら、すい臓からインスリンが出てきてすぐに血糖値を下げてくれるんですが、すぐに下がったら「もっとエネルギーをよこせ~」となり、すぐに「おなか減った~」となるんです。

反対に、糖質の吸収がジャマされて血糖値がゆっくり上がったら、少しずつ体にエネルギーを供給することになりますが、すぐに「おなか減った~」とはならないんです。

それで、腹持ちの良いこんにゃくは、ダイエットの強い味方になるというわけです。

②脂肪になりにくい

脂肪になりにくいのは、グルコマンナンのおかげで血糖値がゆっくり上がるからです。血糖値がゆっくり上がったら、インスリンもちょっとの量しか出てこないんです。

インスリンには余った糖質を脂肪にしてしまう働きもあるので、たくさん出てくるとダイエットに都合が悪いんです。

それで、糖質にくっついて、血糖値をゆっくり上げてくれるこんにゃくが、ダイエットに役立つというわけです。

③腸内環境を整えてくれる

こんにゃくのグルコマンナンは、大腸で善玉菌のエサになるんです。これをムシャムシャ食べて、乳酸菌やビフィズス菌がいっぱい増えるんですね~。

これらの善玉菌は、毒素をだしてお腹を荒らす悪玉菌をやっつけてくれます。また、大腸の動き(う○こを前に押し出そう!)を良くする乳酸や酢酸などの有機酸をだしてくれるんです。

善玉菌って、ヨーグルトなんかを食べて増やす方法もありますが、環境が合わないと出て行ってしまうんです。結構デリケートなんですね。なので、元からお腹に住みついている善玉菌を増やすほうが、効率が良いんです。

腸内環境が整ったら、内臓全体のはたらきが良くなって基礎代謝が上がりますよ~!こんにゃくダイエットをすると、体の内側から痩せやすいコンディションになるということです。

④血中コレステロール値を下げてくれる

こんにゃくのグルコマンナンには、「胆汁酸」を排出する働きもあるんです。

胆汁酸って、脂肪を乳化(水に溶けやすくする)して吸収をよくする働きがあるんですが、古くなるまで何度か使い回されるんです。

そんな胆汁酸の材料になるのが「コレステロール」なんです。なので、胆汁酸を排出してしまえば、また新しいのを作らなければならないでしょう。それで血中コレステロール値が下がるというわけです。

血中コレステロール値が下がると、血管がキレイになって、血液がサラサラ流れるようになります。

そしたら基礎代謝が上がるので、ダイエットに有利なコンディションになるというわけです。

痩せたければ、お腹の調子を整えましょう!→ 便秘はダイエットの大敵!食べ物以外の4つの改善ポイントとは?

こんにゃくのたった3%がこんなに働いてくれるんだねぇ。
グルコマンナン様々やね。
それじゃあ、1週間のこんにゃくダイエットで-3㎏を目指してみましょう!

1週間で-2㎏の根拠とは?

こんにゃくダイエットで2㎏以上やせよう!

こんにゃくダイエットで効率的に痩せるために、夕食にこんにゃくだけを食べる「置き換えダイエット」をしましょう!

それで、朝食と昼食は、ドカ食いしないように気を付ければ良いだけです。簡単ですよね、楽にできますよね?

例えばですよ、今までの食生活がこんな感じだったとしましょう。

  • 朝食:食パン(1枚)160kcal、野菜サラダ 70kcal、ハムエッグ 110kcal、コーヒー 4kcal
  • 昼食:カレーライス 870kcal
  • 夕食:トンカツ定食 1150kcal、アイスクリーム 320kcal
  • 夜食:ポテトチップ 500kcal

合計3184 kcal・・結構カロリーとってますね。

これを夕食だけこんにゃくにして、夜食を我慢しましょう。すると、約2000kcal カットすることができるんです。これを1週間続けると、14000kcal のカットになるでしょう。

脂肪を1㎏ 落とすのに、約7000kcal の消費が必要だといわれてますから、1週間で-2㎏が達成できるというわけです。かなりの単純計算ですが、確実に痩せられるんです。

とくに夕食って太りやすいんです。食後はゆっくり過ごして寝るだけなんで、カロリー消費ができないでしょう。それで脂肪になりやすいんです。

その夕食をこんにゃくに置き換えることで、カロリーオフになるだけでなく、 前述したダイエット効果も得られるんです。なので実際は、上の単純計算で出たカロリー以上に、痩せられるということです。

それに、こんにゃくは腹持ちが良いんです。お腹が減って耐えられない・・というようなムリがないのも良いところです。まぁ、かなり質素で味気ない夕食になるのは仕方ありませんが・・(笑)

置き換えダイエット関連→ プロテインで置き換えダイエット!飲み方とタイミングとは?

ほいでも、1週間こんにゃくかぁ・・
こんにゃくって、料理のバリエーションが少ないんだよね。パッと思いつくだけでも、おでんしかないよ・・。
これじゃあ飽きるでしょう?
じゃあ、こんにゃくを飽きずに食べられるように、氷こんにゃくを用意しましょう。

飽きないための氷こんにゃく!

氷こんにゃく

こんにゃくをもっと色んな料理に使えたら、飽きずにこんにゃくダイエットを続けられますよね。

そこで「氷こんにゃく」を用意しましょう。氷こんにゃくとは、こんにゃくから水分を抜いて、ジャーキーのようにしたものです。これに味付けすれば、肉の代わりになるんです。

その作り方は・・

  1. こんにゃくを厚さ1㎝くらいに切ります。
  2. こんにゃくをタッパーに入れて、カッチカチに凍らせます。
  3. 凍ったこんにゃくをレンジ(600w)で3分間温めます。
  4. こんにゃくが冷めたら、手で「ギュッ!」と絞り、水分を抜いて完成です。

味はともかく、あのブルン!とした食感から、かなり肉に近づいてますよ!

ちょっとカロリーは上がりますが、これに焼肉のタレを付けて食べると美味しいんです。野菜炒めに加えても良いですね。

そうやって色いろ工夫すれば、低カロリーメニューのバリエーションが広がるんです。クックパッドにも色んなメニューが載ってますから、参考にすると良いですね。

また、口寂しくなったときに、口に入れてモグモグしとけば、なんか食べた気になるでしょう。

こうやって氷こんにゃくを作っておけば、飽きずに「こんにゃくダイエット」が続けられるというわけです。

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こんにゃく食べたら、水も一緒に飲んだほうがええよね?
そうだよね、お腹の中で水吸って膨らむんだもんね。うさちゃん、良いところに気が付いたね!

うさちゃん、最後にキレを見せたね!

ということで、1週間のこんにゃくダイエットで確実に2㎏以上痩せるぞ!というお話でした。

食物繊維はあまりとり過ぎても、大腸を詰まらせてしまい便秘の原因になってしまいます。なので、1日に食べるこんにゃくの量は200gまでにしましょう。

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