ささみでダイエット!筋肉をつけて基礎代謝を上げよう

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ささみにダイエット効果があるのか?

ささみダイエット

Q 鶏のささみ肉って、ダイエット食として本当にいいものなのでしょうか?あんまり美味しくないので、続けられるかどうか自信がありません。なにか、美味しい食べ方があれば教えてください。

そういやあ、「ささみ」って鶏のどの部分なん?
鶏のむね肉の奥にある肉よ。笹の葉みたいな形してるから「ささみ」っていうんだよ。
へぇ~、ささみって、鶏のインナーマッスルなんだねぇ。
ほう、笹の葉みたいやけ、ささみかい。
ボディービルダーがよう食っとるイメージあるけど、低カロリーゆうだけで、ダイエット効果なんてあるん?
何でもそうなんだけど、食べたから痩せるってことないんだよ。それは、ささみも一緒。
じゃあ、なんでボディービルダーは、あんなに一生懸命ささみ食いよるん?
うさちゃん、ボディービルダーとダイエッター混同してるよ~。
ライザップのCMのせいかな~?
ボディビルダーの人がささみを食べるのは、低カロリーで高タンパク質だからよ。
タンパク質なんて100g中23gもあるし、脂肪なんて0.8gしかないからね。

他にも、リン、鉄、カルシウム、ナトリウム、ビタミンB1、B2、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンAが豊富だから、筋肉をつけるにはとてもいい食材なのよ。

100gあたりのカロリー
ささみ
105kcal
鶏もも肉
200kcal
豚ばら肉
386kcal
牛ばら肉
371kcal
あぁ、筋肉の材料になるんかい。
ほいじゃあ、ダイエットしよる人が食っても、筋肉がついて基礎代謝が上がるけえダイエットにええゆう訳やね。
そう。でも、ちゃんと運動しなきゃダメよ。
ボディービルダーもトレーニングするから、あんなにムキムキになるんでしょう。
じゃあ、ダイエットの場合、いつささみ食って、どう運動すりゃあええの?
ささみは、夕食に食べるといいよ。ご飯とか炭水化物の代わりにしてね。
そして、運動は夕食の前に、ジョギングやウォーキングなんかの有酸素運動を30分以上やるといいね。
なんで夕食がいいの~?
朝と昼は、カラダと頭を活発に動かすから、エネルギー源として炭水化物が必要でしょう。
でも、夜はご飯食べたら寝るだけだから、あんまりエネルギーを使わないじゃない。
炭水化物ってエネルギーとして使われずに余ると、脂肪になっちゃうからね。
そっか~!
よる、炭水化物を抜けば、脂肪がエネルギー源になるから、寝てる間に脂肪が減らせるもんねぇ~。
夕食のまえに運動するのは、筋肉を使ったあとの方が、ささみのタンパク質(アミノ酸)の吸収がよくなるでしょう。それで、効率よく筋肉にできるのよ。
ボディービルダーもトレーニングのあとに、プロテインごくごく飲むもんなぁ。
でも、プロテインならごくごく飲めるけど、ささみってパッサパサやんか?
あれ、どうにかならんの? あのパッサパサ。
うん、美味しいもんじゃないよね~。
ささみは、あんまり熱を通し過ぎるとパッサパサになるから、蒸すといいかもね。それで、細く切れば食べやすいよ。

おすすめは、ポン酢であえて七味唐辛子をかけて食べるの。
酢も唐辛子も代謝があがるから、ダイエットにはいいでしょう?

あぁ、それやったら酒のつまみにもなるな~。わさび醤油で食ってもうまそうやね~。
そうね~。
ということで、ささみは筋肉をつけるにはとてもいい食材で、ダイエットにも役立つというお話でした。でも、ささみだけを食べるというのは、栄養が偏るのでやめてくださいね。
夕食のご飯をささみで置き換える「炭水化物抜きダイエット」で、健康的にダイエットしてください。
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