ごぼう茶ダイエットの効果と作り方について

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ごぼう茶のダイエット効果とは?

ごぼう茶ダイエット

Q ごぼう茶のダイエット効果について教えてください。

ノンカフェインで美味しいごぼう茶。その作り方と、ダイエット効果について見てみましょう。

  1. ごぼう茶に含まれる栄養
  2. ごぼう茶のダイエット効果
  3. ごぼう茶を作ってみよう!
  4. ごぼう茶はいつ飲むと良いの?

ごぼう茶に含まれる栄養

ごぼう茶のダイエットに良い栄養

ごぼうのイメージってどんな感じですか? やはり「食物繊維」ですよね。ごぼうは野菜の中でも、トップクラスに食物繊維が多いんです。その量100g中に6.1g!

ダイエットの味方!ごぼうの食物繊維

食物繊維って2種類あるんです。一つは水に溶ける「水溶性食物繊維」、もう一つは水に溶けない「不溶性食物繊維」です。

多くの野菜に含まれるのは、ほとんどが不溶性なんです。でも、ごぼうには、水溶性と不溶性が2:3の割合でバランスよく含まれてるんです。

あの THE繊維!って感じのごぼうに、水に溶ける食物繊維があるってちょっと意外でしょう? でも、これがダイエットに良いんです! 詳細は後ほど。

ごぼうって何カロリーあるの?

ごぼうは100gでたったの65kcal しかありません。ダイエットではカロリーが気になりますからね。

でも、ごぼうってトマトやレタスみたいに、そのままモシャモシャいけませんよね?「きんぴらごぼう」にしたり、マヨネーズやドレッシングで和えた「ごぼうサラダ」など、調理してカロリーUPさせないと美味しく食べられません。

その点「ごぼう茶」なら安心ですね。低カロリーのまま、ダイエットに良い栄養をたっぷり頂けるんですから。

カリウムもたっぷり含まれてるよ!

ごぼうには「カリウム」も含まれてるんです。その量100g中に210㎎・・と、ほかの野菜とくらべて特別多いわけじゃないですね。

でもね、ごぼうをカラッカラに乾燥させて、ごぼう茶にするんですよ。水分を飛ばす分、全ての栄養素が濃縮されるんです。

例えば、大根に含まれるカリウムの量は、100g中に230㎎ と、ごぼうよりちょっと多いくらいです。でも、乾燥させて切り干し大根にしたら、カリウムの量が100g中に3200㎎ と跳ね上がるんです。

ごぼうも乾燥させたら、それだけ多くのカリウムを頂けるということです。まぁ、ごぼう茶を作るのに、一気に100gも使わないでしょうがね・・笑

ごぼうのその他の栄養素

ごぼうには、カリウム以外のミネラルもたっぷりです。ごぼう100g中に、カルシウムが48㎎、鉄分が0.7㎎、銅が0.21㎎ と、基礎代謝を上げるのに良いものが入ってますからね。こういうのも、お茶にして飲むと摂りやすいですよね。

こちらのダイエット茶もおすすめ!→ モリンガ茶のダイエット効果とは?栄養あり過ぎ奇跡のお茶!

うさちゃん、ごぼう好き~?
ごぼう好かん。あれでシバかれたら痛いんよ。
ごぼうはシバき合いをするもんじゃないでしょう。山崎邦正じゃないんだから・・。

ごぼう茶のダイエット効果

ごぼう茶のダイエット効果

ごぼう茶のダイエット効果は、さきほど出てきた栄養がバッチリ発揮してくれますよ~。

ごぼう茶で便秘を改善しよう!

ごぼうには、水溶性と不溶性の食物繊維があるといいましたが、これらが腸内環境を良くして便秘の予防や改善をしてくれるんです。便秘はダイエットの大敵ですからね。

水溶性食物繊維は、水に溶けるとドロッドロの糊(のり)みたいになるんです。これが腸内環境を整えてくれる「善玉菌」の大好物なんです。

善玉菌はこれを食べていっぱい増えるんですね。そしたら、大腸を活発にする有機酸(乳酸、酪酸、酢酸)をいっぱい出してくれるんですよ。それで、う○こが出やすくなるというわけです。

もう一つの不溶性食物繊維は、水を吸って大きく膨れ上がる性質があるんです。それで、う○この量が増えるんです。そしたら、大腸が刺激されて前へ押し出そうとするので、う○こが出やすくなるというわけです。

おなかがスッキリして胃腸が活発に動き出すと、基礎代謝が上がりますからね。ダイエットはカラダの内側から! だから、ごぼう茶が良いんです。

ごぼう茶でむくみを改善しよう!

むくみもダイエットの大敵ですね。体がパンパンにむくんだら、血行やリンパの流れが悪くなります。そしたら脂肪が燃えにくくなりますし、老廃物もたまり込んでしまいます。これではダイエットに不利になってしまいますね。

なぜ体がむくむかというと、体に塩分がたまってるからです。塩気の多い食事をして塩分がたまると、体がそれを水で薄めようとため込むんです。それで水ぶくれになってパンパンにむくんでしまうというわけです。

なので、その原因になってる塩分を体から出さなければなりません。カリウムには余分な塩分を体外に排出する働きがあり、それでむくみが改善できるというわけです。

むくみ改善ならこちらもおすすめ!→ 朝食はバナナ&コーヒーで!むくみスッキリダイエット

うさちゃん、ごぼう茶ならシバかれる心配ないよ。
メチャクチャ熱いお茶ぶっかけられるのが心配やw
ダチョウ倶楽部じゃないんだから・・。

ごぼう茶を作ってみよう!

ごぼう茶作り方

ごぼう茶って100gで1000円くらいするので、買うとちょっと高いですね・・。なので、安上がりになるように自分で作ってみましょう! 結構カンタンにできますよ~。

ごぼう茶の作り方

  1. ごぼうをキレイに水洗いします。
  2. ごぼうをピーラーでささがきします。(皮も一緒に!栄養が豊富だから捨てちゃダメ)
  3. ごぼうをザルに入れて、カラッカラになるまで天日干しします。(夏場で2日、冬場で7日ほど)
  4. ごぼうをフライパンで乾煎りします。(弱火でちょっとずつ。軽く湯気が立ったらOK!)
  5. ごぼうをフードプロセッサーにかけて粉末状にします。これでごぼう茶の出来上がり!

ちょっと手間がかかりますが、作り方はカンタンでしょう。ごぼう茶に含まれる栄養を丸ごと頂くために、抹茶のように粉末状にしたものをお湯で溶いて飲みましょう。分量はお好みで調節してくださいね。

また、ごぼうを粉末状にすれば、お茶だけでなく色んな料理にパラパラと加えて、食物繊維サプリのように使えます。「今日は野菜不足だなぁ・・」という日に、粉末ごぼう茶は便利ですよ~!

抹茶は日本のスーパーフード!→ 抹茶は最強のダイエット茶!便秘や美容にも良い理由とは?

ごぼう茶って美味いん?
美味しいよ~! 香ばしくてちょっと渋みと苦味があるけど、素朴でやさしい味のお茶だね。
うさちゃん、ごぼう茶作ってあげるから山で掘ってきなさい。

ごぼう茶はいつ飲むと良いの?

ごぼう茶ダイエット飲み方

ごぼう茶はいつ飲んでもいいですよ! でも、特にオススメんなのは、朝イチと寝る前ですね。ごぼう茶にはカフェインがありませんので、寝る前でも大丈夫!

朝イチに白湯を飲むと、胃腸が活発に動き出して代謝があがるというでしょう。ただの白湯よりも、ごぼう茶のほうが栄養があって良いと思いませんか?

寝る前に飲むと良いのは、夜の間に腸内環境を整えてやれば、次の朝、お通じが良くなるからです。

しかし、水を吸って膨らむ不溶性食物繊維は、たくさんとり過ぎると、逆に大腸を詰まらせて便秘の原因になってしまうので注意が必要です。

食事からも食物繊維はとりますから、ごぼう茶は1日2杯、朝イチと寝る前に飲むのをおすすめします。

寝る前にこちらもおすすめ!→ ヨーグルトダイエット!夕食後はホットヨーグルトで腸内環境を整えよう!

ごぼう採ってきたで~。
うさちゃん、それ木の根っこだよ! よくもぎ取ってこれたねぇ・・。

ということで、ごぼう茶を飲んでダイエットしよう! というお話でした。

ごぼう茶は、食事で十分に食物繊維をとれなかったときの補給に、とても役立ちます。おなかの中をスッキリさせて、健康的にダイエットしましょう。

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